Die Mannschaft

Wir beschäftigen etwa 30 Mitarbeiter in Teil- oder Vollzeit aus dem Ort und der Umgebung und sind so ein fest in der Region verwurzelter Betrieb. Seit Jahrzehnten sind wir handwerklicher Ausbildungsbetrieb und haben in dieser Zeit viele Lehrlinge erfolgreich ausgebildet, zum Teil mit besonderer Auszeichnung für hervorragende Leistungen.

Die jüngsten Erfolge unserer Mitarbeiter:

Innungssiegerin bei den Fleischwaren-Fachverkäuferinnen 2009: Brigitte Robeller.

Sie wurde von 2006 bis 2009 bei uns ausgebildet und natürlich übernommen.

Erfolgreich abgelegte Prüfung zum Metzgermeister: Mathias Jung.

Mathias Jung ist seit mehr als 8 Jahren bei uns tätig. Er kennt unsere Produkte und alten Hausrezepte ganz genau und leitet jetzt die Produktion in bewährter Qualität.

Die Chefinnen 

Hier sehen Sie die beiden Chefinnen...eine echte Weiberwirtschaft!